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WA-SHOKU

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お食事概要
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dinner & lunch

BBQバーベキュー

海を眺めながら、テラスで食す
豪華なバーベキュー。

ビーチに面したヴィラのテラスでBBQを満喫できるプラン。沖縄県産和牛と季節のお野菜などの食材をスタッフがお届け、あとは焼いて楽しむだけ。どちらのプランもお早めにご予約いただければ、ランチでもディナーでも対応可能です。※予約状況によってはお断りさせていただく場合もございますので、お問合せください。

Villa VALIOSA ON THE BEACH 沖縄県産和牛BBQプラン

	BBQプランA	BBQプランB（ヴィラスタッフがお手伝い）
価格	お一人様6,000円	お一人様8,000円
料金に含まれる内容	コース（肉・野菜・キムチ・ライス等）	コース（肉・野菜・キムチ・ライス等）、セッティング・片付け（ヴィラスタッフ）
備考	沖縄県産和牛のお肉や野菜をヴィラスタッフがお部屋にお届けいたします。テラスにセッティングされたコンロを利用して、お客様がご自由にBBQをお楽しみいただくプランとなります。	沖縄県産和牛のお肉や野菜をヴィラスタッフが焼き上げます。ヴィラスタッフによるセッティングから片付けまで含んだお任せプランです。

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那覇の人気店ヤキニクライオンが手掛けるこだわりの沖縄県産A5和牛をBBQで満喫できるプラン

お肉を知り尽くしたヤキニクライオンのオーナーシェフが焼き上げる厳選黒毛和牛BBQ

	BBQプランC	BBQプランD（ヤキニクライオンシェフが調理）
価格	お一人様10,000円	お一人様14,500円
料金に含まれる内容	コース（肉・野菜・キムチ・和牛カレー）	コース（肉・野菜・キムチ・和牛カレー）、シェフによる調理、セッティング・片付け

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提供店舗ヤキニクライオン独自のルートで店主が仕入れたこだわりの沖縄県産和牛をご提供する焼き肉店。

あぐー豚のしゃぶしゃぶ

Shabu-shabuあぐー豚のしゃぶしゃぶ

県産最高級パイナップルあぐー豚を心ゆくまで。

柔らかい肉質と豊かな風味のしゃぶしゃぶを堪能できるお店「燦」のお料理を、お部屋でゆったりお楽しみいただけます。前日までのご予約にて承ります。こちらのメニューは前日の17時までにお申し付けください。※予約状況によってはお断りさせていただく場合もございますので、お問合せください。

	パイナップルポークアグープレミアム三枚肉と肩ロースのセット
価格	お一人様6,400円
料金に含まれる内容	三枚肉（75g）・肩ロース（75g）季節のお野菜盛り合わせ、県産本もずく、お肉、〆のそば、料理セッティング ※追加のお肉150ｇ三枚肉3,800円・肩ロース4,000円

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提供店舗島豚・石焼燦 -さん- 上質な空間が広がる大人の隠れ家「燦」ではご家族でのお食事から各種宴会まで幅広くご利用いただけます。

京料理

Kyo-ryori京料理

ゆったりと味わう、体に染みわたる京料理。

京都で30年経験を積んだ本格派の料理長がご提供する京懐石をご堪能ください。料理長のその場での調理をご希望のお客様と、プライベート空間を大事にしたいお客様のニーズにお答えした2つのプランがございます。ご希望にあわせお選びください。アレルギーやお子様メニューなど、予めご相談いただけますと、対応可能です。※予約状況によってはお断りさせていただく場合もございますので、お問合せください。

	京懐石セッティングコース	京懐石料理コース
価格	お一人様10,000円	お一人様15,500円
料金に含まれる内容	京懐石料理（前菜、お造り、焼き物、お食事（炊き込みご飯）、デザート）、料理セッティング	京懐石料理（前菜、お造り、焼き物、お食事（炊き込みご飯）、デザート）、料理長による調理
備考	※ご希望の時間帯に合わせ、テーブルにお重や、お造り、などを料理長がセッティングし退出いたします。ご自身でお椀などを温めていただく必要がございますが、お好きなタイミングでお食事を楽しんでいただけます。	京都で30年経験を積んだ料理長が、ご宿泊棟のキッチンにて京料理をご提供する至極の懐石フルコースです。ご都合の良いタイミングでお食事をお愉しみいただけます。

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提供店舗牧志かけ見野菜料理や魚料理にこだわった、京都で30年経験を積んだ本格派の料理長がご提供する京懐石料理のお店です。

Wa-shoku和食

旬の沖縄食材と、海の幸を味わう
創作和食。

地場の旬の食材と、魚たち。
食材を活かす料理人の確かな経験と技で創りだす逸品。

手間を惜しまずこころを込めて織りなす
創作和食の数々を心ゆくまでお楽しみください。

	創作和食コース
価格	お一人様7,000円
料金に含まれる内容	鮨盛り合わせ、野菜天麩羅、茶碗蒸し、ハンゴーミーバイの煮付け、ラフテー、ホタルイカ土佐酢ジュレ掛け、ピリ辛こんにゃく、自家製ジーマーミー豆腐、ガーリック枝豆 ※季節によって内容が変わる場合がございます
備考	※ご希望の時間帯に合わせ、ヴィラスタッフがお部屋にお届けいたします。 “創作和食”こだわりの食材を使用した彩り豊かな和食をお愉しみいただけます。

※横にスワイプしてご覧いただけます。

提供店舗花浅葱和食料理人の技と沖縄旬の食材で創り上げた創作和食をご提供するお店です。

ご予約・お問合せ・ご相談承ります。お気軽にご相談ください。
Instagramのメッセージでも承ります。

TEL.098-971-1494

CONTACT

breakfast

気ままに楽しむ朝食スタイル。
パンやコーヒーなど無料で
ご用意しております。

調理器具や食器も充実しております。冷蔵庫には各種ドリンクも無料でご用意しております。

Specification

キッチン用設備	オーブン、トースター、炊飯器、鍋、フライパン、各種食器、カトラリー、グラス（ご宿泊のご人数のお食事に十分な数をご用意しております）電気ケトル、冷蔵庫、ミニバー、電子レンジ、卓上IHコンロ等
サービスドリンク	オリオンビール、ミネラルウォーター、コカ・コーラ、ゼロ・コーラ、さんぴん茶、ジュース※時期によって多少変動がございます。
アルコール	メニュー詳細はこちら

ALCOHOLアルコール

ベルエポック 750ml	75,000円
ドンペリニヨン白 750ml	50,000円
ヴーヴクリコ　イエローラベル 750ml	20,000円
あさつゆ 750ml	25,000円
紫鈴 750ml	35,000円
山崎12年 700ml	20,000円
響 700ml	15,000円
ザ・マッカラン12年 700ml	28,000円
魔王 720ml	12,000円
吉四六壷 720ml	6,000円

獺祭純米大吟醸磨き 2割3分 720ml	15,000円
久保田萬壽純米大吟醸 720ml	12,000円
おもろ15年古酒 720ml	10,000円
萬座ブラックマイルド古酒 720ml	2,500円
オリオンビール 350ml	400円
アサヒビール 350ml	400円
ウィルキンソン炭酸 500ml	250円
氷	500円